THE COFFEE TABLE

カテゴリー：

カフェ

住所：

新潟県新潟市中央区上大川前通3-125　藤田ビル1F

URL：

https://www.facebook.com/THECOFFEETABLE.141123/

THE COFFEE TABLEのオーナー本間さんと私は同い年。
彼の、仕事に対する姿勢や自分のお店を大切に想う気持ちには、いつも刺激をもらいます。

自分の宿を新潟に作りたいなあとぼんやり考えていた頃から通っていて、何気ない会話の中からそのことを本間さんに話したのを覚えています。「いいじゃん！やりなよ！」とあっさり、でも100％本気で応援してくれたその反応には、なんだか不意をつかれたけれど背中をぐっと押してもらった気がしました。

それからは、息抜きに、開業のために事務作業に、純粋にカフェラテが恋しくなって、などあらゆる場面で通いました。
宿の為の物件が決まり改装工事が始まってからは、本間さん自ら現場にコーヒーを淹れに来てくれることも。現場に漂うコーヒーの香りにただただ癒されたときでした。

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THE COFFEE TABLEのカフェラテ。
冒頭でも書かせて頂きましたが、世界一のおいしさなんです。
エスプレッソの苦み、ミルクのまろやかさ、それらが交わってそして奥に消えていく後味。ゆっくりでもごくごくでも飲める、そしてずーーーっと飲んでいたい。
その他にも、カフェモカ、チャイ、エスプレッソトニック、レモネード…など、季節で変わるメニューも豊富です。
そして何と言っても自家製スイーツも絶品です！
すべてお店で作られているスイーツたち。私はバナナブレッドが大好きで（今はないかも）あれを枕にして寝たいくらい好きだと、みんなに言っております。

お店の営業時間は7時半〜17時。
朝早くからオープンしているのもありがたい。旅人たちの朝は早いから、早起きして信濃川を渡って隣町へおでかけしてみて下さい。
「世界一のカフェラテ飲みにきました」と言ったら、あなたがどこから来たのか、きっと本間さんは分かってくれると思いますよ。